Noël

Une petite pose devant le sapin avant le tri et déballage officiel

Tous les cadeaux laissés par le père Noël et ceux pour les adultes aussi ! ça fait du monde à déballer

Les chaussures sous le sapin pour que le père noël n'oublie aucun enfant !

Le traditionnel plateau pour le père noël, la nouveauté de cette année c'est que nous avons aussi du laisser des carottes pour les rennes.Comme l'année dernière, le père Noël leur avait laissé une petite lettre pour les remercier et il avait fait des miettes avec les sablés (le gourmand)

Les sablés ont été fait par Anaïs et Simon spécialement pour le père noël, nous n'avons eu le droit d'y gouter que le lendemain après qu le père Noël soit passé ;-)

Découverte des cadeaux !

Notre sapin décoré par Anaïs et Simon.

Bonnes fêtes

2011 est bientot terminé et nous espérons que vous avez tous passez un bon réveillon de Noël. En attendant le réveillon de la St Sylvestre, nous vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d'année et en avance de phase tous nos voeux pour la nouvelle année qui va commencer.
En cadeau, une petite photo de notre famille prise à Noël. Pas facile à prendre cette année, je l'avoue. Il a fallu s'y reprendre à plusieurs fois pour avoir un résultat un peu près correct.

Je n'oublie pas que je dois vous publier les photos de l'anniversaire d'Anaïs avec ses copines, du déballage des cadeaux et des travaux en cours pour finaliser l'arrivée de N°3.

Bises à tous

L'existence du Père Noël

Et voilà, hier soir Anaïs est rentrée de l'école tranquillement après sa dernière journée avant les vacances de Noël. Tout c'est bien passé jusqu'au moment du couché, où la question tant redoutée est arrivée.
"Maman, dis c'est vrai que le père Noël il n'existe pas ?"

"AH ! EUH ! BON ! Mais qui t'as dit ça ma puce ?"

"Les enfants a l'école !"

Bon d'accord 2 options s'offraient à moi :

• Dire la vérité et lui gacher un peu la joie de la découverte de cadeaux le 25 matin


• Mentir encore un peu et laisser la magie de Noël continuer à faire son petit effet au moins pour la semaine à venir

J'ai choisi l'option 1 avec un peu de remords mais bon je ne me voyais pas expliquer à Anaïs qu'on était des menteurs et qu'il fallait encore mentir à Simon.

Donc j'ai boté en touche et je lui ai expliqué que c'était bien le Père Noël qui distribue les cadeaux et pas les parents comme le disent les autres.

Comme l'année dernière j'avais déjà dit que le père Noël ne distribuait des cadeaux qu'aux petits enfants sages, j'ai surfé sur cette vague en lui disant que les enfants qui disaient ça étés déjà trop grands ou pas assez sages et que du coup pour qu'ils aient des cadeaux il faut que les parents leur en achètent.

J'ai conclu en disant que j'espérais qu'elle avait été suffisamment sage et qu'elle était encore assez petite pour avoir des cadeaux parce que moi je n'avais rien acheté sauf pour les grandes personnes. Ca a eu l'air de faire son effet et elle s'est vite mis dans son lit pour dormir (du genre je suis une princesse parfaite, bonne nuit maman !)

Maintenant, j'ai 1 an pour lui expliquer la vérité et surtout lui apprendre à mentir pour ses petits frères . . .

le cours de danse d'Anaïs

Quelques photos prises hier lors du cours de danse d'Anaïs, au programme quelques positions de bases, pas chassés, sautillés et pointes de pieds.

A vous de les reconnaitre dans les différents mouvements ;-)

et une petite vidéo de ma danseuse dans les étoiles (ou un peu la lune peut-être) :

la recette des cupcakes en images

Chose promise, chose due :
La recette des cupcakes réalisés par nos soins hier leur de l'atelier de Toques et marmiton

Ingrédients (pour 12 gros cupcakes) :

• 3 oeufs


• 130g de sucre en poudre


• 130g de farine


• 130g de beurre fondu


• 1 cc de vanille liquide


• 1/2 sachet de levure chimique

Pour le glaçage royal :

• 150g de sucre glace


• 1/2 blanc d'oeuf


• quelques gouttes de colorant (facultatif)

Pour la crème au beurre :

• 75g de beurre pommade


• 130g de sucre glace


• 1/2 cc de vanille liquide


• quelques gouttes de colorant (facultatif)

Réalisation des gateaux :

• après avoir casser les oeufs entiers dans un saladier


• Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème blanche et mousseuse


• Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange


• Mélanger la farine et la levure et incorporez-la au mélange


• Mélangez bien le tout pour obtenir une pate bien lisse


• Préchauffer le four à 180°C


• Placez vos caissettes dans les moules


• Remplissez les caissettes au 2/3 à l'aide d'une poche à douille


• Enfournez pour 20 min à 180°C (th 6)



• Laissez refroidir avant décorer, pendant ce temps vous pouvez réaliser le glaçage et/ou la crème au beurre.

Pour le glaçage royal :

• Mélanger le sucre glace et le blanc d'oeuf au robot



• Ajoutez éventuellement de l'eau petit à petit pour obtenir une pate blanche ni trop liquide ni trop épaisse


• Vous pouvez colorer votre glaçage avec le colorant de votre choix (attention au colorant liquide qui peuvent modifier la texture du glaçage)

Pour la crème au beurre :

• Fouettez au robot le beurre mou mais pas liquide, le sucre glace et la vanille liquide


• Ajoutez éventuellement quelques gouttes de colorant


• Mettre la crème au beurre dans une poche à douille et la mettre au frais quelques instants pour qu'elle ne soit ni trop molle, ni trop dure pour être étalée sur les cupcakes
  

Après, il ne vous reste plus qu'à décorer vos cupcakes avec le glaçage ou la crème au beurre. Les Cupcakes doit être bien refroidis.
Etalez le glaçage à l'aide du dos d'une cuillère et laissez libre cours à votre imagination.

Décorez selon vos envies avec des sucres décoratifs, paillettes, décors consommables, etc.

Et voilà le résultat :

Anniversaire Anaïs : le jour J

Aujourd'hui, Anaïs a officiellement fêté ses 6 ans.
Avant de le fêter avec ses copines dimanche, je lui avais promis une journée rien qu'à elle.
Alors en image, sa journée, bien chargée et fatiguante (surtout pour maman) mais elle a eu l'air d'apprécier. Même les devoirs ont été faits sans problème pour une fois ;-)

Tout d'abord, ce matin, après avoir déposer Simon à la crèche, nous avons pris la direction de Versailles, avec Prunelle et Clémentine, pour un atelier patisserie sur le thème des Cup Cakes de Noël.
Promis je vous ferais un message spécial avec la recette et les photos, en attendant quelques photos et nos oeuvres.

préparation de la crème au beurre
Décoration des cupcakes

une 1ère bougie soufflée avec maman sur un Cup Cake spécial pour Anaïs

Ceux décorés par Anaïs

Et ceux décorés par mes soins.

Après avoir redéposer les filles chez elle, nous sommes passés prendre papa au travail pour aller au restaurant chinois (c'est Anaïs qui a choisi).

Au menu, le plat préféré d'Anaïs des NEMS

une experte pour les déguster

Avec glace au dessert

Après nous sommes rentrées à la maison pour faire les devoirs et préparer le gateau pour qu'Anaïs puisse fêter son anniversaire en classe demain.

Ensuite direction le cours de danse habituel du mercredi, sauf que cette fois-ci c'était portes ouvertes. Alors j'ai pu admirer ma petite danseuse en action. Je vous mettrais quelques vidéos et photos dans un prochain message.

En attendant admirez cette maitrise du port de bras ;-)

Nous avons ensuite récupéré Simon au centre de loisirs et nous sommes rentrés à la maison. Rejoint par papa, Anne et Eve (nos voisines et amies) pour déguster les cup cakes et souffler officiellement les 6 bougies.

On s'y est mis à 4 pour souffler les 6 ;-)

Anaïs a quand même soufflé seule la plus grosse avec le chiffre 6.

Son cadeau : un atelier de peinture "Numéro d'art"

Et voilà, une dernière petite surprise du jour : c'est que la 1ère dent définitive d'Anaïs a percé en bas alors qu'aucune dent de lait n'est tombée.

Je peux vous dire que ce soir elle s'est endormie en 3 secondes sans aucun problème et que je pense qu'elle va faire de beaux rêves !